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温泉とは？
温泉の定義は、「地中から絶え間なく湧き出している温かい水」ということです。殻内部の超高温、超高圧層の水が、マグマに含まれていた化学物質を含んだ水分と一緒に、地表に放出したのが温泉であり、地中深くから初めて現れた水という意味で、バージン・ウォーターと呼ばれています。
このような温泉はまさしく生きた泉、この上ない自然の贈りものです。火山列島である日本は、世界でも有数の温泉天国。各地にある温泉は2千以上、また湧き出している源泉の数は2万を越えるといわれています。
わが国の温泉法による、温泉の定義は、地中から湧出する温水、鉱水、及び水蒸気その他のガスで、以下の条件であることとされています。
１．温泉源から採取されるときの温度が摂氏25度以上のもの。
２．以下のうち、いずれか一つの溶存物質(温泉に溶け込んでいる化学物質)を含むこと。
| 物質名 | 含有量（1キログラム中） |
| 溶存物質 | 1,000mg以上 |
| 遊離炭酸 | 250mg以上 |
| リチウムイオン | 1mg以上 |
| ストロンチウムイオン | 10mg以上 |
| バリウムイオン | 5mg以上 |
| フェロまたはフェリイオン | 10mg以上 |
| 第１マンガンイオン | 10mg以上 |
| 水素イオン | 1mg以上 |
| 臭素イオン | 5mg以上 |
| ヨウ素イオン | 1mg以上 |
| フッ素イオン | 2mg以上 |
| ヒドロひ酸 | 1.3mg以上 |
| メタ亜ひ酸 | 1mg以上 |
| 総硫黄 | 1mg以上 |
| メタほう酸 | 5mg以上 |
| メタけい酸 | 5mg以上 |
| 重炭酸ソーダ | 340mg以上 |
| ラドン | 10mg以上 |
| ラジウム塩 | 1億分の1mg以上 |
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